Les Trophées Internationaux des Calvados Nouvelle Vogue 2017 : Et si on prenait la mer à Granville ?

La 21ème édition des Trophées des Calvados s’est amarrée ce lundi 10 avril  tout  près de la plage de Granville… Le Casino et le Théâtre de l’Archipel ont été choisis  pour être le cadre de cette journée dédiée à notre eau-de-vie normande  : Les Calvados AOC . Cette compétition est unique en son genre : elle est  organisée par L’IDAC ( Inter-profession des Appellations Cidricoles ) et non pas par une marque, comme c’est souvent le cas lors des concours de  « mixologie ». Les ventes à l’exportation sont en hausse cette année et les barmen du monde mettent vedette  le Calvados au sein de leur bar, ainsi que dans leurs cocktails… Cette année encore 14 pays se sont qualifiés pour présenter des candidats dans les trois compétitions : les Barmen professionnels, les élèves et les journalistes.  Lire la suite

Les Trophées Internationaux des Calvados Nouvelle Vogue 2016 ! Pour La 20ème Edition, on a fêté Guillaume Le Conquérant …

trophées-9-

Il y a 950 ans le Duc Guillaume remportait le bataille d’Hastings et montait sur le trône d’Angleterre. Les 88 candidats représentant 14 pays se sont affrontés durant cette mémorable journée en répondant  à cette question :

« Avec quel cocktail à base de Calvados Guillaume fêterait-il sa victoire ? » Lire la suite

Les Trophées Internationaux des Calvados Nouvelle Vogue 2015 : Le reportage photos plein de souvenirs du Panier Rouge !

Trophee_Calva_1

Vous qui me lisez, vous connaissez sans aucun doute mon admiration pour le métier de Barman… Alors, quand Florence de l’Agence Michèle-Frêné-Conseil m’a gentiment proposé de passer ce lundi non loin des shakers et des glaçons, j’ai tout de suite accepté… Lire la suite