Me voilà enfin de retour sur le blog ! Oui c’est vrai je suis un peu fainéante me direz-vous, mais si vous me suivez sur Instagram et Facebook, vous savez que le confinement me fait passer encore plus de temps en cuisine…
Je me rends sur le marché place St Sauveur chaque vendredi matin. Ce marché est très sécurisé et accueille avec les distances et les mesures d’hygiène recommandées une trentaine de producteurs, pêcheurs et éleveurs du Calvados.
Il est vrai qu’il me manque une partie de mon « Fan-Club », mais c’est comme ça nous avons espoir que les marchés reviennent comme avant…
Aujourd’hui, je vous propose ces « Mini-Cheese-Cakes » qui mettent à l’honneur les herbes aromatiques qui poussent sur mon mon balcon notamment thym et origan.
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