Une boule de céleri… Pour une étonnante crème douceur!

Creme_Celeri_7

Crème de céleri et plus si affinités…

Ahah ! Pour un céleri-rave en solo, on pense d’abord au célèbre céleri « rémoulade » que l’on a tous aimé ou pas au détour d’un buffet de crudités, à la cantine, au self-service ou en vacances. Et pourquoi pas une crème onctueuse avec une touche fruitée à découvrir dans la recette… Lire la suite