Cette cousine rustique de la framboise arrive avec l’automne, je me devais de lui consacrer un premier billet! Lire la suite
Mieux que des Restes : Spaghettis épicés aux Framboises
Une barquette de framboises oubliée dans le bas de mon frigo! Comme elles perdaient un peu de leur jus, je me suis dit que celui-ci pouvait devenir une sauce qui changerait de la tomate en les associant à des spaghettis avec de la crème fleurette et des épices ? Vous allez voir c’est surprenant et délicieux… Avanti, pour des pâtes très fashion, puisque c’est la semaine! Lire la suite
Coucou Popeye ! Petits flans d’épinards, tomates et herbes fraîches
C’est sûr, même vos enfants vont adorer !
C’est le retour de ses belles feuilles vertes chez mes maraîchers préférés donc aussi chez les vôtres! Les tomates de fin d’été sont encore bien parfumées, alors c’est le moment de les associer aux épinards. Pour cette première recette qui les met en vedette, consacrez-leurs une petite heure et vous deviendrez comme moi «fan» des Petits flans d’épinards et tomates et herbes fraîches. Lire la suite
Mini -Crèmes chocolat-caramel minute pour un café gourmand sur le pouce !
Les matinées deviennent plus fraîches, l’été s’enfuit et mes envies de chocolat reviennent… Pour y pallier en peu de temps, je vous propose de réaliser ces Mini-crèmes chocolat-caramel. Lire la suite