Le Panier rend visite : La fraiseraie de Varaville !

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La fin du mois de juillet, je suis allée rendre visite à Stéphane mon producteur de fraises de pleine terre à Varaville près de Cabourg.

Si vous me suivez sur ma page Facebook et mon compte Instagram, vous savez que je mets souvent en vedette sa production « toute rouge » : fraises, fraises des bois, tomates, groseilles et cassis. Je le retrouve avec grand plaisir sur le marché de Deauville de Mai à Octobre. Lire la suite

Le panier rend visite #2

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Le mois de Juin dans les marais de Varaville près de Cabourg chez Stéphane et Pascal fraisiculteurs…

Comment les fraises de Stéphane arrivent-elles sur cet étal ?

Il faut du  temps et de nombreuses attentions…

Dans ce billet « Le panier rend visite » je vais vous présenter un passionné de ce « faux-fruit » d’une plante herbacée qu’on appelle « polyakène ». Lire la suite