Mieux que des Restes : Spaghettis épicés aux Framboises

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Une barquette de framboises oubliée dans le bas de mon frigo! Comme elles perdaient un peu de leur jus, je me suis dit que celui-ci pouvait devenir une sauce qui changerait de la tomate en les  associant à des spaghettis avec de la crème fleurette et des épices ? Vous allez voir c’est surprenant et délicieux… Avanti, pour des pâtes très fashion, puisque c’est la semaine! Lire la suite

Marché du vendredi 11 juillet : basilic et tomates cerises

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Il existe des recettes toutes simples que l’on garde précieusement et qui doivent tout aux produits que l’on utilise. C’est le cas de celle d’aujourd’hui ! C’est en voyant les merveilleuses tomates cerises et le joli bouquet de basilic sur le marché j’ai tout de suite pensé aux « Pâtes Armani » créées par Massimo Mori pour Giorgio Armani. Lire la suite