C’est la semaine où jamais pour déguster ces petites douceurs craquantes et parfumées ! Pour l’occasion, j’ai marié un sablé breton et sa pointe de sel avec une gelée de framboises cuite comme une pâte de fruit.
Alors si comme moi vous avez « l’atout Coeur » lancez-vous dans la confection de ces petits coeurs pour la Saint Valentin !