Un velouté vitaminé pour affronter l’hiver? Carottes, betteraves et oranges pour le plein d’énergie!

Veloute_Carottes_Betteraves

Les étals du marché ont revêtu leur tenue « camouflage » du beige, du vert, du marron en accord  avec la casquette « spéciale chasse » que portait Jérôme mon fidèle maraîcher ce matin sur le marché de Deauville! Cependant les carottes et les betteraves sont là pour donner du peps, alors associons-les aux oranges d’hiver pour  nous offrir un velouté bourré de vitamines: acidulé et sucré à la fois ce potage réjouira toute la famille! Lire la suite