Et c’est pas que pour les enfants !
Quelques fraises, un fond de paquet de fraises Tagada que je m’interdis de terminer, des bananes à maturité et mon jus de fraises au frigo ! On a tous en tête l’alliance fraises – bananes des petits pots pour bébé, un lait fraise siroté à la paille sur une terrasse ensoleillée. Alors, c’est parti pour un goûter régressif à souhait, allégé en sucre, moelleux grâce à la pulpe de banane et son cœur de fraise, croquant avec le caramel de fraises Tagada formé pendant la cuisson… Hum ! Tout un programme, en route pour un retour en enfance même éphémère ! Lire la suite



